azi am învățat
Spațiu

NASA a finanțat imprimanta 3D de pizza

Pizza rezultată nu este apetisantă doar din punct de vedere vizual, dar este și extrem de delicioasă.

Foto: BeeHex/Jeffery Hosier Photography
Foto: BeeHex/Jeffery Hosier Photography
Cizme Dama Romarta
Publicitate

BeeHex avea ca destinație spațiul cosmic. Deși inițial, imprimanta a fost finanțată de NASA pentru astronauții înfometați aflați în misiunile lor pe Marte, mai nou, scopul său inițial a fost abandonat, petrecându-și zilele „imprimând” pizza la evenimente sportive și în locații turistice.

În 2013, inginerul și antreprenorul Anjan Contractor a primit un fond de 125.000 de dolari de la NASA, pentru a construi un prototip de imprimantă alimentară 3D în cadrul programului Small Business Innovation Research. Ideea de bază era ca imprimanta alimentară să poată ajuta la economisirea proviziilor și la hrănirea astronauților, menținându-le acestora atât sănătatea, cât și satisfacția gastronomică, pe perioadele misiunilor de durată mai mare.

„O călătorie spațială de durată mai mare, necesită o durată de viață a resurselor de pe rafturi, de minimum 15 ani”, a declarat Contractor la momentul respectiv, pentru revista Quartz. „Modul în care lucrăm la această imprimantă, toate tipurile de carbohidrați, de proteine, precum și macro și micronutrienții, se regăsesc sub formă de pudră. Îndepărtăm umezeala, iar în această stare va avea o durabilitate de aproape 30 de ani.”

Foto: BeeHex
Foto: BeeHex

Revista Motherboard raportează că NASA și-ar fi retras sprijinul financiar pentru proiect, după ce reducerile bugetare au forțat organizația să poziționeze proiectele auxiliare pe Marte, în plan secund.

De atunci, imprimanta a fost readaptată și vândută în scopuri mai „pământene” și mai comerciale. De altfel, BeeHex a și explicat într-o declarație: „BeeHex utilizează roboți pentru a face pizza de înaltă calitate, din cele mai rafinate ingrediente. Pizza BeeHex este creată de roboți impecabili. Pizza rezultată nu este apetisantă doar din punct de vedere vizual, aceasta fiind și extrem de delicioasă, creând surescitare în rândul bucătarilor, lanțurilor de restaurante, parcurilor tematice și brandurilor alimentare majore.”

Deși BeeHex a renunțat la visul din „copilărie” și mulți consideră că este o risipă a fondurilor publice, ea totuși servește drept exemplu, la modul în care tehnologia dezvoltată exclusiv pentru spațiul cosmic, poate avea și o utilizare comercială, în viața pământenilor, departe de turnurile de fildeș a explorării spațiale.

Publicitate

Alte articole

Nu a fost de ajuns, vreau să mai învăț!